Оладьи из кабачков

16 Ноя 2012, Автор: admin
оладьи, кабачки

Оладьи из кабачков

 

Ингредиенты:

- 2 кабачка средних размеров;
- 1 яйцо;
- 0,5 ст. муки;
- 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом);
- соль по вкусу.

 

Приготовление:

Яйцо взбить, кабачки натереть на терке, все смешать, добавить муку, соду, соль. Перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.

Выпекать на сковороде с двух сторон. Огонь средний.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Ваш отзыв